今回の記事では福岡県の名店!あなご料理が楽しめる『旬魚季菜 凪』を紹介していきます
- 福岡出張で食通の上司やお客さんと一緒に行く店を探している
- 福岡旅行で一通り名物を食べた後、おいしいお店を探している
- 穴子が大好き、いろんな穴子料理を食べたい30代の男性
- 彼女をオシャレなおいしいお店に連れて行きたい方
上司やお客さんと食事に行く時にお店選びを任される時あるよね
あるある!味や雰囲気で間違いないお店を予約したいよね
福岡に出張する時は、この『旬魚季菜 凪』オススメしてるんだ
福岡に住んでた時にもよく行ったお店だもんね
うん!上司や友達を連れて行ったら、いつも満足してもらってるよ
ここ『旬魚季菜 凪』のあなご料理は種類も多いし、もちろん味も最高!!
いろんなあなご料理を食べれるお店も少ないですよね
上司や友達を連れて行っても満足してもらえると思いますよ
それでは紹介してきましょう!
本日は『ぷらすone』にお越しいただきありがとうございます
目次
食通の上司も納得!あなご料理
ここ『凪』は何を食べても大満足!
お通しからびっくりするんだよね
そう!珍しいお通しからオススメのしゃぶしゃぶまで紹介して行くね
まずは贅沢なお通し『サザエのつぼ焼き』
まず1品目のお通しが『サザエのつぼ焼き』
この段階で、贅沢〜!!っていう気分になりますよね
しかも長崎対馬産のサザエにこだわっているようですよ
ゆっくりサザエを味わいながらメニューを確認!
まずは『対馬極上 あなご刺し』を絶対に頼んでほしいね
絶対食べてほしい『あなご刺し』
見てください!!この美しいお刺身♫
あなごの刺身って食べたことないよね!!
ぜひぜひお塩で食べてほしいですね!!
コリコリした食感で、塩で新鮮なあなごの味を感じて見てください
これだけでも至福のひとときです(o^^o)
おこがましいですが、、、
ここでワンポイントアドバイス(笑)
友達に『凪』を紹介する時にいつも言ってるやつ??
そうです(笑)
あなたが『凪』に行かれた際は
最初の注文で『あなごしゃぶしゃぶ』を最後に食べたい!!
と店員さんに伝えてください!!
しゃぶしゃぶを楽しみにお店に行って
最後に頼んだら売り切れになってたことがあったんだよね?
あの時の後悔をあなたにもして欲しくない!
って思ってます(o^^o)
あなごの湯引き梅肉ぽん酢
刺身を楽しんだお次は
『あなごの湯引き』を楽しんでほしいね
身がふわふわでいっつも頼んでるね
この梅肉ぽん酢は大将のオリジナルで
あっさりしていてとっても食べやすい!
ここのお店は一品一品をゆっくり味わっていただけるので
上司やお客さんを連れてくるのにぴったりですよ♫
あなごの卵焼き
これまでにメニュー写真2枚を見てもらってると思いますが
食べたいあなご料理がいっぱいありますよね!
けど頼みすぎると
次のしゃぶしゃぶもボリューミーなので
お腹がいっぱいで動けなくなります(笑)
そこで軽めにいただける逸品
ぼくのオススメは『あなごの卵焼き』
こちらをゆっくり食べながらしゃぶしゃぶを注文♪
最後は名物『あなごしゃぶしゃぶ』
待ちに待った『あなごしゃぶしゃぶ』
まずお出汁にもあなごが!!
炙ったあなごの骨と頭でお出汁をとってます
ほんとにあなごづくしだね♪
ここでも大将のこだわりを感じるよ
そしてまずは野菜を投入!
- 白髪ネギ
- みょうが
- 豆腐
- にんじん
- しめじ
これらをメインに
など旬の野菜が入っているイメージ
野菜をある程度煮込んで
ここに目の前でさばいたばかりのあなごをしゃぶしゃぶ♪
白髪ネギとみょうがと一緒に食べると
ほっぺたがこぼれ落ちます(*^_^*)
タレは、ポン酢と塩すだち
ぼくのオススメは断然、塩すだち
ぜひお試しください!!
最後にそうめんも付いていますので
十分なくらいお腹いっぱいになりますよー
お店の立地が繁華街から近いというのも
オススメポイントだよね
うん!それではお店情報も紹介して行きましょう♪
中心地のホテルからも行きやすい
お店情報
まずはお店情報を紹介するね
旬魚季菜 凪
- 住所:福岡県福岡市中央区舞鶴3-1-10 セレス赤坂門 1F
- TEL:092-741-5108
- 営業時間:17:00~23:00(L.O22:00)
- 定休日:日曜・祝日、年末年始
公式ホームページでも確認したい方はこちら
⇨旬魚季菜 凪 公式ホームページ
電車でもタクシーでも行きやすい
電車なら
地下鉄空港線 赤坂駅から徒歩4分
この空港線沿いに博多や天神という繁華街もあるので
出張時のホテルからも行きやすい立地ですね
ホテルの多い繁華街から近いし
昭和通りという大通り沿いにあるお店なのでタクシーで向かう人も多いですよ
お店の雰囲気も良い
まず大将が元気いっぱいで
すっごい良い方なんだろうなーって感じます
働いている方も学生さんが多いような気がしますが
みなさんとても愛想が良く、とても気分が良くなりますよ
大将がみなさんのモチベーションを上げているのかな?なんて思います(o^^o)
お店を出るときも
大将が外まで来てくれるんです
最後までとても丁寧な接客をしてくれるので
上司やお客さんと一緒に行くのに最適だと思ってます♪
穴子しゃぶしゃぶ『凪』福岡出張で食通の上司を連れて行くならここ! まとめ
どうでしたか!?
記事を書きながら
『凪』に行く為に福岡出張したいって思ってます(笑)
食通の上司を連れて行くのに、間違いないお店だね
福岡に初めて行くなら
もつ鍋とか、明太子や博多の屋台など
行ってほしいところはたくさんあるけど
何度が福岡に行ったことのある上司や友達にはオススメしまくってます(笑)
ぜひあなたも行って見てください!!
それでは、以上で
穴子しゃぶしゃぶ『凪』についてのまとめを終わります
最後まで読んでいただき
ありがとうございました!